facebook

Kanał You Tube

niedziela, 30 grudnia 2018

Ekspresowa kremówka idealna na Sylwestra

Dziś mam dla Was szybki przepis na domową kremówkę. Idealny dla tych, którzy nie chcą spędzić długich godzin w kuchni w sylwestrowy poranek. Wystarczy tylko kilka składników i wyśmienity deser gotowy. 
Z czego robi się kremówki
Składniki:
3/4 l mleka
2 budynie
2 gotowe ciasta francuskie
500 ml śmietany 30%
1 łyżka cukru
cukier puder do dekoracji

1.Ciasta francuskie rozkładam na blaszce do pieczenia i nakłuwam widelcem. Piekę około 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Ciasto na kremówki
2.Śmietanę ubijam z odrobiną cukru.
Jak ubić śmietanę
 3.Zagotowuję mleko z cukrem i dodaję budyń. Całość mieszam aż masa zgęstnieje. Możecie też skorzystać z mojego przepisu na budyń, który znajdziecie tutaj.
Budyń do kremówki
 4.Na pierwszy płat ciasta wykładam masę budyniową, a na nią bitą śmietanę. 
Jak zrobić kremówki
 5.Przykrywam drugim blatem i posypuję cukrem pudrem. 
Ciasto na kremówki
 Prawda, że proste?
Przepis na kremówki

poniedziałek, 24 grudnia 2018

Życzenia

W tym szczególnym czasie wszystkim Czytelnikom Ciążowych Zachcianek życzę smacznych Świąt!

A z życzeniami przesyłam odrobinę muzyki.


czwartek, 20 grudnia 2018

Zakwas z buraków

To już ostatnia chwila, by zdążyć zrobić prawdziwy zakwas z buraków na wigilijny barszcz. Świetnie sprawdzi się też przy anemii i na odporność. Idealny dla ciężarnych.
Składniki:
1 kg buraków
1/2 główki czosnku
2 liście laurowe
1 łyżka soli
5 kulek ziela angielskiego
przegotowana ciepła woda
1.Buraki obieram ze skóry i kroję w plastry.
2.Do słoika wkładam buraki, obrane ząbki czosnku i przyprawy. 

3.Do ciepłej, przegotowanej wody wsypuję sól. Wlewam do słoika.
 4.Odstawiam w ciepłe miejsce na 3-4 dni. Po tym czasie zlewam do butelki i przechowuję w lodówce.