Dziś
zapraszam Was do lektury pierwszego wpisu z nowej serii – Śniadania w ciąży.
Nie będę nikogo przekonywać, że śniadanie warto jeść bo to oczywiste. Jest to
szczególnie ważne w ciąży. Jakie powinno być dobre śniadanie? Przede wszystkim
zróżnicowane. Oto pierwszy z zestawów. Jajecznica to jedna z moich ulubionych
propozycji śniadaniowych. W połączeniu ze szpinakiem i ciemną bułką z
pomidorkami tworzy zestaw idealny. Dodatkowo całość wzbogacą winogrona i sok.
Zdrowo i smacznie, a o to chodzi.
Składniki:
3
łyżki mrożonego szpinaku
2
jaja
¾
łyżeczki masła lub margaryny
5
pomidorków koktajlowych
1
szklanka soku lub nektaru z czarnej porzeczki
1
ciemna bułka
szczypta
soli
mała
kiść jasnych winogron
1.Na
rozgrzaną patelnię przekładam część masła i szpinak.
2.Gdy szpinak jest już miękki solę i wbijam 2 jaja. Mieszam i doprowadzam do pożądanej konsystencji.
3.Pomidorki
kroję na pół tak samo jak bułkę. Pieczywo smaruję masłem.
4.
Na talerz przekładam jajecznicę, bułkę, pomidorki i winogrona.
2.Gdy szpinak jest już miękki solę i wbijam 2 jaja. Mieszam i doprowadzam do pożądanej konsystencji.
Smacznego!
I
co powiecie na takie śniadanko?
