facebook

Kanał You Tube

czwartek, 4 lutego 2016

Faworki na Tłusty Czwartek



Dziś Tłusty Czwartek więc czas na pieczenie faworków. Mój przepis jest prosty, ciasto zawsze wychodzi i wszystkim smakuje. Nie ma w nim spirytusu. Jeśli nie jesteście w ciąży to oczywiście możecie go dodać. Doskonale sprawdzi się również 1 łyżka octu. Wtedy Wasze faworki będą bardziej kruche. Zatem do dzieła!

Chrust

Składniki:
4 żółtka
2 ¼ szklanki mąki
szczypta soli
1 szklanka śmietany 18%
2 łyżki cukru pudru do posypania
olej lub smalec do smażenia

Składniki chrustu

1.Do miski wsypuję 2 szklanki mąki, dodaję żółtka, sól i śmietanę. Całość chwilę mieszam i przekładam na wysypaną pozostałą mąka stolnicę. 

Jak się robi chrust
2. Zagniatam ciasto.

Ciasto na chrust

3.Ciasto wałkuję cienko i kroję na prostokąty. Pośrodku każdego prostokąta robię nacięcie. 

Robienie faworków

4.Cieńszy bok przekładam przez nacięcie.


Jak zrobić chrust

5. Faworki smażę na rozgrzanym tłuszczu z obu stron.

Smażenie chrustu

6.Faworki przekładam na papierowe ręczniki.

Faworki jak zrobić

5.Upieczone faworki posypuję cukrem pudrem.

Faworki posypywane cukrem pudrem

Smacznego!

Faworki jak zrobić

Na Tłusty Czwartek polecam również oponki. Przepis znajdziecie tutaj.

niedziela, 31 stycznia 2016

Kradzież tekstów, zdjęć i filmów z bloga – jak i gdzie zgłaszać?



Dwukrotnie pisałam o tym, że na innym blogu znalazłam moje teksty, zdjęcia i filmy. Możecie o tym przeczytać tutaj i tu. Ukradzione, w całości. W sumie dotyczyło to niemal wszystkich moich wpisów. Co warte podkreślenia, ukradzione zdjęcia były opatrzone znakiem wodnym, zaś w filmikach był podany adres mojego bloga. Takie kradzieże zdarzają się i niestety pewnie będą się zdarzać. Warto jednak walczyć o usuwanie takich wpisów i całych blogów. Mnie się udało. Oto instrukcja krok po kroku, co robiłam.
To strona, która służy do usuwania treści z Google. Na stronie znajduje się lista produktów, których dotyczy zawiadomienie. Ja zaznaczyłam Blogger/Blogspot. Można zgłosić naruszenia dotyczące również m.in. Google+, Youtube czy Google Play.
2. Na kolejnej stronie zaznaczyła:
Mam problem prawny niewymieniony powyżej.
Do wyboru miałam m.in. zgłoszenia dotyczące: wyłudzanie informacji, treści o charakterze nękającym czy ujawnianie prywatnych danych.
3.Na kolejnej stronie wybrałam:
Znalezione przeze mnie materiały mogą naruszać moje prawa autorskie.
4. Na następnej zaznaczyłam:
Tak. Jestem właścicielem praw autorskich lub mam upoważnienie do działania w imieniu właściciela wyłącznego prawa, które zostało przypuszczalnie naruszone.
5. Kolejne pytanie brzmiało: jakiego typu jest materiał przypuszczalnie naruszający prawa? Wybrałam:
Innym.
Problem nie dotyczył bowiem tylko grafiki, ale również tekstów.
6. Na kolejnej stronie jest obszerny tekst. Przedostatnie zdanie brzmi: „W takim przypadku należy wypełnić ten formularz, aby przesłać prośbę.” Słowa „ten formularz” są podlinkowane i na nie trzeba kliknąć. Wtedy przenosimy się na stronę: zgłoś domniemane naruszenie praw autorskich.
7.Wpisałam swoje dane: imię i nazwisko, mail, wybrałam kraj pochodzenia. Ważne, aby móc je wpisać trzeba kliknąć nie na miejsce do wpisania, ale powyżej na tekst „imię i nazwisko”, itd.
8. W rubryce: Gdzie znajdziemy autoryzowaną próbkę dzieła? dodałam w każdej linijce osobny link do konkretnego tekstu na mojej stronie.
9.W rubryce: Wskaż i opisz dzieło objęte prawem autorskim napisałam, że jestem autorką bloga i wszystkie zdjęcia, filmy i teksty są mojego autorstwa.
10. W rubryce: Materiał przypuszczalnie naruszający prawa podałam w każdej linijce osobny link do konkretnego tekstu skopiowanego na innej stronie.
Ja robiłam w następujący sposób: tekst, który dotyczył np. budyniu na mojej stronie umieszczałam w rubryce 8, a tekst o budyniu ze strony złodziei w rubryce 10.
11. Zaznaczyłam dwa oświadczenia i podpis. Zaznaczyłam PRZEŚLIJ.
Dostałam potwierdzenie o złożeniu przeze mnie zawiadomienia na maila. Po kilku dniach teksty zniknęły. Zgłaszał kilkukrotnie ponieważ tych tekstów ukradziono bardzo dużo. Przesłałam też informację do kilku innych blogerów, których ten problem dotyczył. Po jakimś czasie blog zniknął. 
Życzę Wam powodzenia w walce ze złodziejami w sieci!

czwartek, 14 stycznia 2016

Kradzież tekstów, zdjęć i filmów z bloga - ciąg dalszy



Jakiś czas temu pisałam o tym, że z mojego bloga zostały skopiowane niemal wszystkie wpisy wraz ze zdjęciami i filmami (możecie o tym przeczytać tutaj). Zupełnie przez przypadek znalazłam ten blog i zaczęłam walkę o usuniecie moich wpisów. Oto jak jeden z nich prezentował się na innym blogu:



Trochę to trwało – kilkukrotnie wypełniałam specjalny formularz, w którym musiałam wskazać mój oryginalny tekst i miejsce, gdzie został skopiowany. Ponieważ dotyczyło to niemal wszystkich wpisów na moim blogu trwało to bardzo długo. Dodatkowo oprócz moich tekstów zostały również skopiowane teksty i zdjęcia z innych blogów. Napisałam więc do kilku osób, z informacją, że ktoś bezprawnie korzysta z ich materiałów.
Najpierw zgłoszone przez mnie wpisy zaczęły znikać. A po dłuższym czasie okazało się, że ten blog już nie istnieje. Odetchnęła. Cieszę się, że nie odpuściłam. I choć wypełnianie formularzy z tak ogromną ilością linków trwało godzinami to uważam, że było warto. To taki mój mały sukces. Już wkrótce pokażę Wam - krok po kroku - jak zgłaszać kradzież tekstów i zdjęć. Jak sami widzicie warto to robić.

czwartek, 31 grudnia 2015

Wytrawne muffiny na Sylwestra



Sylwester zbliża się wielkimi krokami. Jeśli szukacie pomysłu na smaczne i szybkie w przygotowaniu danie polecam Wam wytrawne muffiny. Do środka możecie dodać co chcecie. Muffiny świetnie sprawdzają się jako przekąska na zimno lub ciepło, a także jako dodatek do zup. Polecam!

Wytrawne muffiny

Składniki:
2 jaja
2 szklanki mąki
2 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
1/3 łyżeczki soli
1 szklanka mleka
6 łyżek oleju
3 łyżki kukurydzy
10 oliwek
15 małych pieczarek
4 plasterki szynki
3 plasterki sera żółtego
pieprz
1/3 łyżeczki suszonej bazylii

Jak zrobić muffiny


1.Pieczarki obieram, kroję w paski i podsmażam  na oleju, solę. 

Pieczarki do muffin

2.Szynkę i ser żółty kroję w kostkę.

Nadzienie do muffin
 
3.Oliwki kroję na trzy.

Oliwki do muffin

4.Do miski wsypuję mąkę, proszek do pieczenia, sól, bazylię. Mieszam.

Przygotowanie muffin

5.W drugiej misce ubijam jaja z odrobiną soli. Dodaję mleko, olej i jeszcze chwilę miksuję.

Robienie muffin

6.W trzeciej misce mieszam oliwki, kukurydzę, pieczarki, szynkę i ser żółty z odrobiną pieprzu. 

Nadzienie do muffin
 
7.Do suchych składników dodaję mokre. Mieszam. Dodaję farsz.

Jak zrobić muffiny

8.Przekładam do formy i piekę w piekarniki nagrzanym do 180 stopni z termoobiegiem przez 20 minut.
Smacznego!
Dania na sylwestra