facebook

Kanał You Tube

poniedziałek, 24 lutego 2014

Ekspresowa sałatka z ciecierzycy, oliwek i pomidorków koktajlowych

Uwielbiam ciecierzycę w każdej postaci. Dziś szybka sałatka, która dostarczy organizmowi dużo potrzebnych składników. Mój przepis bierze udział w konkursie na blogu Urszuli

 
Składniki:
1 puszka cieciorki
16 pomidorków koktajlowych
½ szklanki czarnych oliwek
¼ czerwonej cebuli
½ natki pietruszki
1 ząbek czosnku
1 ½ łyżki oleju lub oliwy
cytryna (opcjonalnie)
¼ łyżeczki suszonej bazylii
sól do smaku
pieprz do smaku

Składniki sałatki z cieciorki


4 porcje
Czas: 10 minut

1) Do miski przekładam ciecierzycę. Oliwki kroję na cztery i dodaję do cieciorki.
2) Pomidorki kroję na cztery i dodaję do pozostałych składników.
3) Cebulę kroję w drobną kostkę. Przekładam do miski.
4) Natkę pietruszki siekam i dodaję do reszty składników. Odrobinę zostawiam do dekoracji talerza.
5) Do miseczki wlewam olej, wsypuję sól, pieprz i suszoną bazylię.  Wciskam ząbek czosnku i mieszam. Próbuję i ewentualnie dodaję jeszcze 1 łyżkę soku z cytryny.
6) Sos dodaję do sałatki i mieszam.
Smacznego!
Sałatka z cieciorki

Sałatka z ciecierzycy, oliwek i pomidorków koktajlowych

49 komentarzy:

  1. raz jadłam ciecierzycę i mnie zachwyciła! :)
    Sałatka zapewne też podbiłaby moje kubki smakowe :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja robię ciecierzycę na 100 sposobów:) Wkrótce więcej przepisów. Pozdrawiam!

      Usuń
  2. Cudna sałatka :) Z ciecierzycą muszę w końcu zrobić :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zrób koniecznie:) Ja odkąd spróbowałam ciecierzycy nie mogę się bez niej obejść w kuchni.

      Usuń
  3. ja chyba nigdy ciecierzycy nie jadłam... aż mi głupio :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Spróbuj, ja jestem nią zachwycona:) Pozdrawiam!

      Usuń
  4. i ja mam aktualnie wszystkie składniki do tego ekspresu:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ciekawa jestem czy Tobie by smakowała:) Pozdrawiam!

      Usuń
  5. Super, sałatka świetna, pozdrawiam i dzięki za zgłoszenie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszę się, że mogłam wziąć udział w Twoim konkursie:) Pozdrawiam!

      Usuń
  6. A ja nigdy nie jadłam ciecierzycy :(

    OdpowiedzUsuń
  7. wygląda bardzo smacznie, obserwuje:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Ciecierzyca?nigdy nie jadłam...może dlatego, że nie miałam jeszcze przepisu na nią...czekam na więcej!!!:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Będą kolejne przepisy, z całą pewnością:) Pozdrawiam!

      Usuń
  9. Rzeczywiście ekspresowa. Lubię takie smakołyki.

    OdpowiedzUsuń
  10. Mnia, pysznie wygląda ta sałątka, też lubię ciecieżycę, ale oliwki musiałabym wywalić, bo ich nie znoszę. :P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zawsze można je czymś zastąpić:) Pozdrawiam!

      Usuń
  11. Uwielbiam takie przepisy, sałatkę zrobię na pewno dzięki za ten przepis!!!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo proszę:) Ja też jestem miłośniczką sałatek:)

      Usuń
  12. Boję się trochę tej cicierzycy :P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie bój się, spróbuj bo warto:) Pozdrawiam!

      Usuń
  13. mniam !!
    http://rozaliafashion.blogspot.com/2014/02/mint-dressut.html

    OdpowiedzUsuń
  14. Świetna ta sałatka :) Wygląda bardzo smakowicie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A do tego bardzo dobrze smakuje:) Pozdrawiam!

      Usuń
  15. zdrowo, kolorowo, pysznie:)

    OdpowiedzUsuń
  16. Nigdy nie jadłam ciecierzycy, ale danie wygląda smacznie :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Już po składnikach widzę, że ta sałatka przypadłaby mi do gustu. Muszę zrobić, będzie jak znalazł na weekendowe zajęcia :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Daje dużo energii, a przy tym jest lekka:) Pozdrawiam!

      Usuń
  18. Ale fajne składniki :) cieciorka jest bardzo fajnym dopełnieniem sałatek :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To prawda, cieciorka idealnie pasuje do wszelkiego rodzaju sałatek:) Pozdrawiam!

      Usuń
  19. Wygląda fanie :) jeszcze z ciecierzycą sałatki nie robiłam, ale się przymierzam :)

    OdpowiedzUsuń