facebook

Kanał You Tube

niedziela, 21 września 2014

Sok malinowy



Sok malinowy to sposób na przeziębienie, który znany jest od wielu lat. Warto więc przygotować choć kilka słoików lub butelek tak na wszelki wypadek. Dla mnie sok malinowy to podstawa zapasów na zimę dlatego, że jestem mamą przedszkola, który od czasu do czasu jest przeziębiony. Poza tym będąc w ciąży nie mogę sobie pozwolić na przyjmowanie leków i muszę ratować się domowymi sposobami. W takich sytuacjach domowy sok malinowy jest na wagę złota. Jego przygotowanie nie jest trudne i każdy sobie z nim poradzi.

Składniki:
1 kg malin
2 ½  szklanki cukru

Sok malinowy

1.Umyte maliny przesypuję do miski  lub garnka i zasypuję cukrem. Odstawiam na 2-3 godziny. Po tym czasie maliny puszczą sok.
2.Maliny wstawiam na niewielki gaz na 15 minut.
3.Po tym czasie przecedzam całość. Na sitku zostają owoce, które doskonale sprawdzają się np. jako farsz do naleśników.
4.Ponownie wstawiam na 10 minut.
5.Przygotowuję słoiki: umyte słoiki i nakrętki wyparzam.
6.Do gorących słoików wlewam wrzący sok, zakręcam i odstawiam do góry. Zostawiam na dobę.
Smacznego!
Domowy sok z malin

106 komentarzy:

  1. swojski najlepszy :)

    __________
    a u mnie?
    must have sezonu w modzie

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam domowe soki, są pyszne i zdrowe. Najlepiej smakuje sok malinowy w herbatce :-) pozdrawiam serdecznie :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zgadzam się, do herbaty jest doskonały:) Pozdrawiam!

      Usuń
  3. Idealny dla ciężarnych, przyszłych mam, chorowitków, przeziębionych i każdego z nas. Kwintesencja smaku i zdrowia oczywiście. Do herbatki nie ma nic lepszego! :) a jakie słoiczki estetycznie zrobione :) podziwiam. U mnie w domu też już stoją gotowe. Nawet z tych świeżych podpijam co nieco ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja też popijałam świeżo zrobiony sok:) Jest przepyszny i zdrowy. Dla mnie to połączenie idealne. Pozdrawiam!

      Usuń
  4. Na moje bolące gardło jak znalazł ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z pewnością by pomógł. Życzę zdrówka:)

      Usuń
  5. Odpowiedzi
    1. To prawda:) Maliny są jednymi z najsmaczniejszych owoców.

      Usuń
  6. Ja obstawiam żurawinowy, ale malinowy też pyszny i megazdrowy jest :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Sok żurawinowy też jest bardzo dobry i równie zdrowy:)

      Usuń
  7. Ze mną jest trochę dziwnie. Same maliny lubię, ale soku już nie. Jakoś tak mam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Znam kilka osób, które też nie przepadają za sokiem malinowym:)

      Usuń
  8. Odpowiedzi
    1. U mnie to podstawa wszystkich zapasów na zimę:)

      Usuń
  9. Przydałby się taki soczek do zimowej herbatki:-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Taka herbata z sokiem malinowym smakuje najlepiej:)

      Usuń
  10. Ja robię także z jeżyn ponoć ma więcej witamin niż maliny, ale jakoś do herbaty czy budyniu nie umiem sobie malinowego odmówić :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z jeżyn jeszcze nie robiłam. Muszę spróbować skoro mają tak dużo witamin:) Dziękuję za podpowiedź.

      Usuń
  11. taki soczek najbardziej lubię z piwkiem:D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ogromną zaletą soku malinowego jest to, że jest doskonałym dodatkiem do wielu dań czy napojów:)

      Usuń
  12. Lubię, robimy co roku. Idelany na zimę :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Pyszniutki zapewne. Ja jadłam także dużo czosnku i udało mi się przetrwać stan odmienny w zdrowym ciele;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Muszę spróbować czosnku, dziękuję za podpowiedź:)

      Usuń
  14. Właśnie dziś pomyślałam, że warto zabrać do pracy i pić z herbatą...

    OdpowiedzUsuń
  15. Przydałby się taki ,do herbatki :)

    http://swiatamelki.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  16. Wspaniały soczek i w dodatku bardzo zdrowy :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Świetny do herbatki :)) mnie właśnie dopadło pierwsze przeziębienie i bolące gardło :(( więc pijam,, malinową herbatkę,, :)
    Pozdrawiam i zdrówka życzę :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Herbatka malinowa na pewno pomoże. Życzę szybkiego powrotu do zdrowia:)

      Usuń
  18. No tak, przeziębienie w ciąży to faktycznie tylko (paracetamol ewentualnie z chemii chyba tylko można?) naturalnie można mordować ;) Też robię sok z malin, fajna sprawa na zimę.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z tym przeziębienie w ciąży to nie jest łatwa sprawa. Dobrze, że sokiem można się trochę podratować:)

      Usuń
    2. Ten komentarz został usunięty przez autora.

      Usuń
  19. Uwielbiam sok malinowy, i do herbatki, i do waniliowego budyniu, pyszny:)

    OdpowiedzUsuń
  20. a da radę zrobić go bez cukru...?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ooo podpinam się :D np na stewii?

      Usuń
    2. Przyznam szczerze, że nie próbowałam. Wiem, że na stewii można robić w domowych warunkach świetne konfitury. Widziałam też kiedyś w internecie sok malinowy właśnie na stewii, taki produkowany masowo więc chyba można.

      Usuń
    3. Stewiii nie polecam do soku (spróbowałam i zmienia jednak jego smak) Albo to jest tylko moje odczucie, ale sok smakował tak jakoś bardziej chemicznie jakby powstała w nim taka niezbyt gładka zawiesina (drobinki pudru czy coś podobnego). Dodam że nie był to sok robiony moja ręką tylko kupiony więc może to był powód, albo po prostu ja stewii nie lubię. :)

      Usuń
  21. Ja w tym roku nie przetwarzałam malin i teraz żałuję, bo junior otwarł sezon przeziębień i soczek byłby jak znalazł.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Sok przy dzieciach bardzo się przydaje. Ja już korzystałam bo moje dziecko przyniosło z przedszkola przeziębienie w pierwszym tygodniu września. Pozdrawiam!

      Usuń
  22. Uwielbiam maliny i sok malinowy rowniez, Gdybym mogla tu tak latwo zanlezc maliny w duzych ilosciach pewnie bym zrobila kilka sloiczkow.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja też lubię maliny. W ostatnim czasie na moim blogu pojawił się przepis na tartę z malinami, koktajl z malinami, a teraz jeszcze sok:)

      Usuń
  23. Ja dopiero niedawno wsadziłam u siebie krzaczek maliny, na wiosnę dosadzę jeszcze jakieś krzaczki. Ale co roku od mojej mamy dostaje kilka słoików soku malinowego. Ja teraz robiłam jak już czytałaś na blogu sok z jarzębiny ale chcę jeszcze z czarnego bzu zrobić.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Sok z jarzębiny widziałam ostatnio na kilku blogach i bardzo mnie zaintrygował. Chętnie spróbuję:)

      Usuń
  24. sok malinowy <3 domowy: najlepszy, słodki i tak umila zimowe wieczory!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To prawda, taki sok umili każdy zimowy wieczór:)

      Usuń
  25. Może w przyszłym roku uda mi się zebrać tyle malin,żeby zrobić sok :)

    OdpowiedzUsuń
  26. u mnie już zapasu soku poczynione. do tej pory pijam, jak czuję, że "coś mnie bierze" :)

    OdpowiedzUsuń
  27. Sok z malin robimy co roku bo to najleprze lekarstwo na pierwszy ogien, nie tylko w ciazy ale i kiedy sie karmi piersia i dla dzieci tez :) a jaki pyszny :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja zrobiłam zapas, żeby podczas karmienia też mieć odpowiednią ilość:)

      Usuń
  28. uwielbiam, musi być zawsze w domu :)

    OdpowiedzUsuń
  29. Uwielbiam ,tylko malin nigdzie nie dostanę, polski przysmak ,jaka szkoda.

    OdpowiedzUsuń
  30. mam to szczęście, że co roku dostaję zapas soczku malinowego od teściowej - dla Majki na przeziębienie jak znalazł! A i ja chętnie piję herbatkę z soczkiem :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To podobnie jak ja - też teściowa robi soczki malinowe i nie tylko i dostajemy kilka słoików. :)

      Usuń
    2. Zazdrość mnie zżera:) Dobrze mieć takie teściowe.

      Usuń
  31. Zawsze kiedy czuję że bierze mnie przeziębienie dodaję sobie sok malinowy do herbaty. Taki domowy jest świetny.

    OdpowiedzUsuń
  32. Moja Kinia uwielbia soczek malinowy. U nas także robi go teściowa i przeważnie daje zapas, a malinki ma swoje, zatem bez kłopotu. :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Moje dziecko też uwielbia sok malinowy:) Pozdrawiam!

      Usuń
  33. Domowy sok malinowy jest najlepszy ♥

    OdpowiedzUsuń
  34. Taki soczek w środku zimy to jest coś! :) a na przeziębienie jak znalazł! :) Pozdrawiam! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Na zimę to element obowiązkowy:) Pozdrawiam!

      Usuń
  35. W tym roku nie robiłam, ale za to mama zrobiła sok z czarnego bzu

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z czarnego bzu jeszcze nie robiłam. Muszę wypróbować:)

      Usuń
  36. Skorzystam z przepisu na pewno.
    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  37. nie zastopiąne dobre na zimę, uwielbiam jego smak i zapach

    OdpowiedzUsuń
  38. A czy mogę użyć tylko pół szklanki cukru?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jeśli maliny są słodkie to tak. Moje nie należały do najsłodszych.

      Usuń