Sok
malinowy to sposób na przeziębienie, który znany jest od wielu lat. Warto więc
przygotować choć kilka słoików lub butelek tak na wszelki wypadek. Dla mnie sok
malinowy to podstawa zapasów na zimę dlatego, że jestem mamą przedszkola, który
od czasu do czasu jest przeziębiony. Poza tym będąc w ciąży nie mogę sobie
pozwolić na przyjmowanie leków i muszę ratować się domowymi sposobami. W takich
sytuacjach domowy sok malinowy jest na wagę złota. Jego przygotowanie nie jest
trudne i każdy sobie z nim poradzi.
Składniki:
1
kg malin
2
½ szklanki cukru
1.Umyte
maliny przesypuję do miski lub garnka i
zasypuję cukrem. Odstawiam na 2-3 godziny. Po tym czasie maliny puszczą sok.
2.Maliny
wstawiam na niewielki gaz na 15 minut.
3.Po
tym czasie przecedzam całość. Na sitku zostają owoce, które doskonale
sprawdzają się np. jako farsz do naleśników.
4.Ponownie
wstawiam na 10 minut.
5.Przygotowuję
słoiki: umyte słoiki i nakrętki wyparzam.
6.Do
gorących słoików wlewam wrzący sok, zakręcam i odstawiam do góry. Zostawiam na
dobę.
Smacznego!
swojski najlepszy :)
OdpowiedzUsuń__________
a u mnie?
must have sezonu w modzie
Uwielbiam domowe soki, są pyszne i zdrowe. Najlepiej smakuje sok malinowy w herbatce :-) pozdrawiam serdecznie :-)
OdpowiedzUsuńZgadzam się, do herbaty jest doskonały:) Pozdrawiam!
UsuńIdealny dla ciężarnych, przyszłych mam, chorowitków, przeziębionych i każdego z nas. Kwintesencja smaku i zdrowia oczywiście. Do herbatki nie ma nic lepszego! :) a jakie słoiczki estetycznie zrobione :) podziwiam. U mnie w domu też już stoją gotowe. Nawet z tych świeżych podpijam co nieco ;)
OdpowiedzUsuńJa też popijałam świeżo zrobiony sok:) Jest przepyszny i zdrowy. Dla mnie to połączenie idealne. Pozdrawiam!
UsuńNa moje bolące gardło jak znalazł ;)
OdpowiedzUsuńZ pewnością by pomógł. Życzę zdrówka:)
UsuńPełen witamin, pycha :)
OdpowiedzUsuńOj tak:)
UsuńDomowe soki są najlepsze :-)
OdpowiedzUsuńNajlepsze i najzdrowsze:)
Usuńkocham malinki:))
OdpowiedzUsuńJa też:) Są smaczne i zdrowe.
Usuńi pięknie pachną!
UsuńTo prawda:) Maliny są jednymi z najsmaczniejszych owoców.
Usuńzapasik na zimę czeka:)
OdpowiedzUsuńOj tak:) Zapasy muszą być. Pozdrawiam!
UsuńJa obstawiam żurawinowy, ale malinowy też pyszny i megazdrowy jest :-)
OdpowiedzUsuńSok żurawinowy też jest bardzo dobry i równie zdrowy:)
UsuńZimą niezastąpiony, zdrowy i smaczny :)
OdpowiedzUsuńZimą taki sok smakuje najlepiej:)
UsuńZe mną jest trochę dziwnie. Same maliny lubię, ale soku już nie. Jakoś tak mam.
OdpowiedzUsuńZnam kilka osób, które też nie przepadają za sokiem malinowym:)
Usuńzawsze mam w spiżarni:)
OdpowiedzUsuńU mnie to podstawa wszystkich zapasów na zimę:)
UsuńPrzydałby się taki soczek do zimowej herbatki:-)
OdpowiedzUsuńTaka herbata z sokiem malinowym smakuje najlepiej:)
Usuńmm... zdrowy i przepyszny!
OdpowiedzUsuńZgadzam się z Tobą w 100%. Pozdrawiam!
UsuńRzeczywiście idealny na zimę :)
OdpowiedzUsuńZdrowie i doskonały smak:) Pozdrawiam!
UsuńJa robię także z jeżyn ponoć ma więcej witamin niż maliny, ale jakoś do herbaty czy budyniu nie umiem sobie malinowego odmówić :)
OdpowiedzUsuńZ jeżyn jeszcze nie robiłam. Muszę spróbować skoro mają tak dużo witamin:) Dziękuję za podpowiedź.
Usuńtaki soczek najbardziej lubię z piwkiem:D
OdpowiedzUsuńOgromną zaletą soku malinowego jest to, że jest doskonałym dodatkiem do wielu dań czy napojów:)
UsuńLubię, robimy co roku. Idelany na zimę :)
OdpowiedzUsuńOj tak, na zimę idealny:)
Usuńuwielbiam takie przetwory <3
OdpowiedzUsuńTo tak samo jak ja:)
UsuńPyszniutki zapewne. Ja jadłam także dużo czosnku i udało mi się przetrwać stan odmienny w zdrowym ciele;)
OdpowiedzUsuńMuszę spróbować czosnku, dziękuję za podpowiedź:)
UsuńWłaśnie dziś pomyślałam, że warto zabrać do pracy i pić z herbatą...
OdpowiedzUsuńDo herbaty pasuje doskonale:)
UsuńPrzydałby się taki ,do herbatki :)
OdpowiedzUsuńhttp://swiatamelki.blogspot.com
Zgadzam się:) Pozdrawiam!
UsuńWspaniały soczek i w dodatku bardzo zdrowy :)
OdpowiedzUsuńSamo zdrowie:) Pozdrawiam!
Usuńdomowe przetwory są najlepsze!
OdpowiedzUsuńTo prawda:) Pozdrawiam!
UsuńŚwietny do herbatki :)) mnie właśnie dopadło pierwsze przeziębienie i bolące gardło :(( więc pijam,, malinową herbatkę,, :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam i zdrówka życzę :)
Herbatka malinowa na pewno pomoże. Życzę szybkiego powrotu do zdrowia:)
UsuńNo tak, przeziębienie w ciąży to faktycznie tylko (paracetamol ewentualnie z chemii chyba tylko można?) naturalnie można mordować ;) Też robię sok z malin, fajna sprawa na zimę.
OdpowiedzUsuńZ tym przeziębienie w ciąży to nie jest łatwa sprawa. Dobrze, że sokiem można się trochę podratować:)
UsuńTen komentarz został usunięty przez autora.
UsuńUwielbiam sok malinowy, i do herbatki, i do waniliowego budyniu, pyszny:)
OdpowiedzUsuńOj tak, do budyniu też jest doskonały:)
Usuńa da radę zrobić go bez cukru...?
OdpowiedzUsuńooo podpinam się :D np na stewii?
UsuńPrzyznam szczerze, że nie próbowałam. Wiem, że na stewii można robić w domowych warunkach świetne konfitury. Widziałam też kiedyś w internecie sok malinowy właśnie na stewii, taki produkowany masowo więc chyba można.
UsuńStewiii nie polecam do soku (spróbowałam i zmienia jednak jego smak) Albo to jest tylko moje odczucie, ale sok smakował tak jakoś bardziej chemicznie jakby powstała w nim taka niezbyt gładka zawiesina (drobinki pudru czy coś podobnego). Dodam że nie był to sok robiony moja ręką tylko kupiony więc może to był powód, albo po prostu ja stewii nie lubię. :)
UsuńDziękuję za informację.
UsuńJa w tym roku nie przetwarzałam malin i teraz żałuję, bo junior otwarł sezon przeziębień i soczek byłby jak znalazł.
OdpowiedzUsuńSok przy dzieciach bardzo się przydaje. Ja już korzystałam bo moje dziecko przyniosło z przedszkola przeziębienie w pierwszym tygodniu września. Pozdrawiam!
UsuńUwielbiam sok malinowy *-*
OdpowiedzUsuńUwielbiam maliny i sok malinowy rowniez, Gdybym mogla tu tak latwo zanlezc maliny w duzych ilosciach pewnie bym zrobila kilka sloiczkow.
OdpowiedzUsuńJa też lubię maliny. W ostatnim czasie na moim blogu pojawił się przepis na tartę z malinami, koktajl z malinami, a teraz jeszcze sok:)
UsuńJa dopiero niedawno wsadziłam u siebie krzaczek maliny, na wiosnę dosadzę jeszcze jakieś krzaczki. Ale co roku od mojej mamy dostaje kilka słoików soku malinowego. Ja teraz robiłam jak już czytałaś na blogu sok z jarzębiny ale chcę jeszcze z czarnego bzu zrobić.
OdpowiedzUsuńSok z jarzębiny widziałam ostatnio na kilku blogach i bardzo mnie zaintrygował. Chętnie spróbuję:)
UsuńBędzie co zimą popijać:)
OdpowiedzUsuńsok malinowy <3 domowy: najlepszy, słodki i tak umila zimowe wieczory!
OdpowiedzUsuńTo prawda, taki sok umili każdy zimowy wieczór:)
UsuńMoże w przyszłym roku uda mi się zebrać tyle malin,żeby zrobić sok :)
OdpowiedzUsuńKoniecznie:) Ja niestety robię z kupnych.
Usuńu mnie już zapasu soku poczynione. do tej pory pijam, jak czuję, że "coś mnie bierze" :)
OdpowiedzUsuńSok z malin robimy co roku bo to najleprze lekarstwo na pierwszy ogien, nie tylko w ciazy ale i kiedy sie karmi piersia i dla dzieci tez :) a jaki pyszny :)
OdpowiedzUsuńJa zrobiłam zapas, żeby podczas karmienia też mieć odpowiednią ilość:)
Usuńuwielbiam, musi być zawsze w domu :)
OdpowiedzUsuńZgadzam się z Tobą:)
UsuńMuszę koniecznie zrobić u siebie!
OdpowiedzUsuńGorąco polecam:)
UsuńUwielbiam ,tylko malin nigdzie nie dostanę, polski przysmak ,jaka szkoda.
OdpowiedzUsuńTo wielka szkoda. Pozdrawiam!
Usuńmam to szczęście, że co roku dostaję zapas soczku malinowego od teściowej - dla Majki na przeziębienie jak znalazł! A i ja chętnie piję herbatkę z soczkiem :)
OdpowiedzUsuńOj, ale Ci dobrze:) Pozdrawiam!
UsuńTo podobnie jak ja - też teściowa robi soczki malinowe i nie tylko i dostajemy kilka słoików. :)
UsuńZazdrość mnie zżera:) Dobrze mieć takie teściowe.
UsuńZawsze kiedy czuję że bierze mnie przeziębienie dodaję sobie sok malinowy do herbaty. Taki domowy jest świetny.
OdpowiedzUsuńI zawsze pomaga:) Pozdrawiam!
UsuńMoja Kinia uwielbia soczek malinowy. U nas także robi go teściowa i przeważnie daje zapas, a malinki ma swoje, zatem bez kłopotu. :)
OdpowiedzUsuńMoje dziecko też uwielbia sok malinowy:) Pozdrawiam!
UsuńDomowy sok malinowy jest najlepszy ♥
OdpowiedzUsuńTo nie podlega dyskusji:)
UsuńTaki soczek w środku zimy to jest coś! :) a na przeziębienie jak znalazł! :) Pozdrawiam! :)
OdpowiedzUsuńNa zimę to element obowiązkowy:) Pozdrawiam!
UsuńW tym roku nie robiłam, ale za to mama zrobiła sok z czarnego bzu
OdpowiedzUsuńZ czarnego bzu jeszcze nie robiłam. Muszę wypróbować:)
UsuńSkorzystam z przepisu na pewno.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam :)
Gorąco polecam!
Usuńnie zastopiąne dobre na zimę, uwielbiam jego smak i zapach
OdpowiedzUsuńJa również:) Pozdrawiam!
UsuńA czy mogę użyć tylko pół szklanki cukru?
OdpowiedzUsuńJeśli maliny są słodkie to tak. Moje nie należały do najsłodszych.
Usuń40 years old Clinical Specialist Randall Josey, hailing from Gravenhurst enjoys watching movies like "Flight of the Red Balloon (Voyage du ballon rouge, Le)" and Wood carving. Took a trip to Uvs Nuur Basin and drives a Ferrari 340/375 MM Berlinetta 'Competizione'. odniesienia w wikipedii
OdpowiedzUsuń