Zrobiłam
domowy ketchup. Tak na próbę. Jego smak przeszedł moje wszelkie oczekiwania.
Czegoś tak pysznego dano nie jadłam. Dlatego postanowiłam podzielić się moim
przepisem. Lojalnie ostrzegam – długo się go robi. Ale warto! Ja swój
wykorzystałam do domowej pizzy.
Składniki:
1 kg
pomidorów (ja wybrałam Limę)
1
cebula
1 ząbek
czosnku
1
łyżeczka czerwonej papryki
1
łyżeczka octu
1/6 łyżeczki
soli
2
łyżeczki cukru
1
łyżeczka oleju
szczypta
pieprzu
2
liście laurowe
1.Pomidory
sparzyłam i obrałam ze skórki. Kroję w kostkę.
2. Cebulę
i czosnek kroję drobno.
3.Pomidory
przekładam do garnka. Dodaję liść laurowy, sól, cukier, paprykę, ocet, pieprz. Gotuję na małym ogniu.
4.Na
patelni rozgrzewam olej. Wrzucam cebulę i czosnek.
5.Do
pomidorów dodaję usmażoną cebulę i czosnek.
6.Pomidory
gotuję do miękkości (ja gotowałam na małym ogniu przez 2 godziny).
7.Wyciągam
liść laurowy. Blenduję całość i jeszcze raz zagotowuję.
zrobiłaś mi smak na pizza
OdpowiedzUsuńDomowa pizza jest najlepsza:)
UsuńSwojskiego jeszcze nie jadłam :)
OdpowiedzUsuń___________________
Moj styling w hair trendy
blog.justynapolska.com
Spróbuj koniecznie:)
UsuńCiekawi mnie taki domowy ketchup :)
OdpowiedzUsuńPolecam!
UsuńTaki domowy ketchup jest pyszny i warto go zrobić samemu :-)
OdpowiedzUsuńOj tak:)
UsuńPolecam przepis na keczup z cukinii :) jest pyszny!
OdpowiedzUsuńDomowego nie robiłam, chętnie spróbuję, bo widać że nie trudno zrobić :)
OdpowiedzUsuńTaki ketchup musi być po prostu pyszny. Mniam!
OdpowiedzUsuńteż bardzo lubię domowe przetwory ;)
OdpowiedzUsuńCiekawy pomysł ;) Pizza też wygląda apetycznie!
OdpowiedzUsuńDomowy = zdrowy i idealnie dopasowany smakowo :)
OdpowiedzUsuńOdrobina fatygi a ile przyjemności :)
OdpowiedzUsuńRobiłam kiedyś i potwierdzam, że pyszny.
OdpowiedzUsuńO mniam, spróbuję zrobić jak nie w tym roku to w następnym, od razu przepis małpuję :P
OdpowiedzUsuńŚmieszne... Czytam wpis, a wyczuwam zapach tego domowego ketchupu :) Przypadek?
OdpowiedzUsuńTRENDY MAMMA BLOG- Nie odkładaj spraw na jutro!
Domowe najlepsze, te kupowane się nie dorównują do tego jaki możemy przygotować sami w domu
OdpowiedzUsuńoh zjadłabym takie rarytasy!
OdpowiedzUsuńTaki domowy jest pyszny i zdrowy :))
OdpowiedzUsuńMniam ,pycha.
OdpowiedzUsuńBardzo lubię taki domowy ketchup :-).
OdpowiedzUsuńdomowe przetwory są o wiele lepsze niż kupne :)
OdpowiedzUsuń