facebook

Kanał You Tube

czwartek, 31 grudnia 2015

Wytrawne muffiny na Sylwestra



Sylwester zbliża się wielkimi krokami. Jeśli szukacie pomysłu na smaczne i szybkie w przygotowaniu danie polecam Wam wytrawne muffiny. Do środka możecie dodać co chcecie. Muffiny świetnie sprawdzają się jako przekąska na zimno lub ciepło, a także jako dodatek do zup. Polecam!

Wytrawne muffiny

Składniki:
2 jaja
2 szklanki mąki
2 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
1/3 łyżeczki soli
1 szklanka mleka
6 łyżek oleju
3 łyżki kukurydzy
10 oliwek
15 małych pieczarek
4 plasterki szynki
3 plasterki sera żółtego
pieprz
1/3 łyżeczki suszonej bazylii

Jak zrobić muffiny


1.Pieczarki obieram, kroję w paski i podsmażam  na oleju, solę. 

Pieczarki do muffin

2.Szynkę i ser żółty kroję w kostkę.

Nadzienie do muffin
 
3.Oliwki kroję na trzy.

Oliwki do muffin

4.Do miski wsypuję mąkę, proszek do pieczenia, sól, bazylię. Mieszam.

Przygotowanie muffin

5.W drugiej misce ubijam jaja z odrobiną soli. Dodaję mleko, olej i jeszcze chwilę miksuję.

Robienie muffin

6.W trzeciej misce mieszam oliwki, kukurydzę, pieczarki, szynkę i ser żółty z odrobiną pieprzu. 

Nadzienie do muffin
 
7.Do suchych składników dodaję mokre. Mieszam. Dodaję farsz.

Jak zrobić muffiny

8.Przekładam do formy i piekę w piekarniki nagrzanym do 180 stopni z termoobiegiem przez 20 minut.
Smacznego!
Dania na sylwestra

23 komentarze:

  1. Świetne muffinki, super są zarówno na wytrawnie jak i słodko :)
    Szczęśliwego Nowego ROku!

    OdpowiedzUsuń
  2. Świetna propozycja :-) szczęśliwego Nowego Roku :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. ja piekę golenie, schaby ze śliwkami, i mam już zrobioną sałatkę warzywną, idziemy na domówkę do siostry, szczęśliwego Nowego Roku.

    OdpowiedzUsuń
  4. Wszystkiego dobrego w Nowym Roku. Uwielbiam takie muffinki :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Takie wytrawne muffiny to świetny pomysł ! Pysznie wyszły ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Super przekąska. Najlepszego w Nowym 2016 :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Super przekąska. Najlepszego w Nowym 2016 :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Ależ to musi być pyszne, świetne te muffiny

    OdpowiedzUsuń
  9. Pyszna przekąska, świetnie sprawdzi się także na karnawałowe imprezki ;)

    OdpowiedzUsuń
  10. muffinki wyglądają przepysznie! pozdrawiam ciepło!

    OdpowiedzUsuń
  11. Wprawdzie do Twojego posta dotarłam dopiero dzisiaj, ale te muffinki wyglądają niesamowicie. A, że lubię eksperymenty w kuchni, już wiem, co zrobię na kolację w najbliższą niedzielę :)

    Nowe plany na rok 2016!

    OdpowiedzUsuń
  12. Wow! Wspaniałe! Muszę spróbować:)
    Pozdrawiam serdecznie

    OdpowiedzUsuń